[問題] 請問一下,這是什麼菜? (巴蔘 假人蔘)

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間16年前 (2010/08/29 13:49), 編輯推噓4(406)
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http://www.facebook.com/photo.php?pid=541282&l=dfccc3c550&id=1843534174 因為每天煮菜大約就是高麗菜、空心菜、莧菜等... 所以在市場看到沒見過的菜,就會買買看! 結果阿姨說這個菜可以防老人癡呆 有問過這是什麼菜,結果我忘記了 囧 辜狗用關鍵字 預防老人癡呆 菜 搜尋不到 也到版上 搜尋過 "什麼菜" 還是找不到答案 只好將圖片PO上來麻煩大家! 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.52.237

08/29 13:52, , 1F
巴蔘葉
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08/29 13:56, , 2F
感謝!!!
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啊?還真的沒看過耶~好吃嗎?
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好吃嗎?欸...吃起來像川七只是草味很重,燙過淋麻油還可以
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因為很好種 我家隨時都有.....
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我家冰箱有一包 味道有點重
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他又叫假人蔘 炒麻油薑絲很好吃 口感像川七
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巴蔘很好吃阿 口味有點微酸 不過不要煮過熟了
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洗乾淨 滾水燙個十幾秒就能撈起來 直接沾一點醬油吃
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08/29 22:28, , 10F
炒起來真的有點微酸,不過不難吃
08/29 22:28, 10F
文章代碼(AID): #1CUVJhXQ (cookclub)
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