[心得] 隔夜煎餅回春術
隔夜煎餅不浪費之格子圖文版請看
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昨天在阿里郎韓國烤肉專賣店打包的煎餅儼然成為今天的午餐
原本香酥脆的煎餅隔夜之後變成軟趴趴
宛如用蛋白敷臉讓皮膚緊緻
看我用蛋讓軟趴趴的煎餅回春
即使還是軟趴趴 但軟得又香又好吃又營養
敲開兩顆蛋
打成蛋汁
隔夜蛋餅倒進去 兩面沾著蛋汁
用少許的油熱油鍋煎沾蛋汁的煎餅
翻面
兩面煎得金黃微焦就可以裝盤
昨天吃剩的煎餅就變成蛋餅了
我還把剩下的蛋汁煎成一張薄薄的蛋皮喔！
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