[問題] 番茄蛋炒飯的番茄醬該何時下?
為了消耗快過期的番茄醬和玉米罐頭
所以我想做蕃茄蛋炒飯
所有材料有火腿和玉米粒 蛋 番茄醬 還有冰箱裡的隔夜飯
我看了版上的炒飯文
知道步驟是先油炒火腿和玉米後取出 然後飯拌上蛋黃
接著把其他蛋炒個半熟左右和加入飯和油進去炒 然後加鹽就好了
但我現在問題卡在 我不知道蕃茄醬該在哪個步驟加入
我希望的是那種看起來紅紅的飯(像是蛋包飯那種 但飯中又有其他配料的炒飯)
我剛爬過文 以"番茄"和"炒飯"為關鍵字爬
結果沒找到有番茄蛋炒飯的作法
所以想問一下板上專業的各位 該在哪時加入蕃茄醬???
先謝謝好心的各位了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.78.64.235
推
08/30 17:32, , 1F
08/30 17:32, 1F
→
08/30 19:02, , 2F
08/30 19:02, 2F
→
08/30 23:56, , 3F
08/30 23:56, 3F
cookclub 近期熱門文章
14
24
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
10
16
13
26