[問題] 哪種豆腐比較不容易出水?
看板cookclub (烹飪DIY)作者innocentpure (Floating Note)時間16年前 (2010/09/03 03:48)推噓3(3推 0噓 9→)留言12則, 6人參與討論串1/1
以前聽朋友說日本豆腐比較不容易出水，當時沒有太多感覺，
但今日看著買來的隔日豆腐，已經出了一堆水了，因為現在要
做的料理怕出水，所以想上來請教各位前輩，哪種豆腐出水率
比較低呢? 我人在中部，哪裡可以買到呢?
先謝謝各位前輩了:)
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