[問題] 求：包子用的沾醬
剛剛爬了精華區，看了好多醬的食譜，
真是令人佩服啊~ 好物!!
不過我看不太出來哪個醬適合沾肉包、菜包等包子類。
以前在台灣是有用過海山醬，還蠻不錯的。
可是該食譜裡面用到了甘草粉這個材料，
我這裡沒有...
所以想求不同的包子沾醬的食譜。
或者有哪位高手可以告訴我，
找不到甘草粉可以用什麼代替？
其實好幾個喜歡的食譜都用到甘草粉，
但因為我這裡找不到，
我乾脆跳過甘草粉不用，
結果味道就是不對...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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咦？我認識很多人都會沾醬啊... 我最愛的包子沾醬，是淡水可口魚丸桌上
那個粉紅色的醬... 如果自己做得出來就好了...
※ 編輯: MrsLK 來自: 68.164.109.67 (09/03 01:42)
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