[問題] 快速消耗香腸
之前為了辦活動,在costco買了兩包台畜香腸(一包大概有快20根)
結果活動根本連半根都沒用到...(氣)
現在兩大包香腸,絞盡腦汁的我
做了烤香腸,香腸蛋炒飯,偽臘味飯(沒有臘腸),香腸炒蔬菜,香腸三明治...
昨天還把香腸腸衣撥掉,打算跟豆腐來弄個健康取向(?)瓜仔蒸肉
把腸衣撥掉後,裡面的肉還是很香腸味耶~
而且肥肉很多,瘦肉也偏硬,不像絞肉那麼細黏
我有稍微用水洗過,保險起見,先煎個偽漢堡排吃吃看
.................就只是變成漢堡形狀的香腸肉
還是很"香腸"阿~~~!!!
有什麼其他新口味的料理方法,快教教我吧!!!(跪)
或是我該怎麼處理去掉腸衣後的香腸肉會比較接近絞肉的味道?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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