[問題] IKEA的瑞典肉丸適合作成焗烤嗎
IKEA的瑞典肉丸真是讓人念念不忘
下個月初我們固定的一家一道菜聚會我想要做這個
但是IKEA煮的方式大家都吃過了
所以突發奇想要用 焗烤 的方式
我的想法是
1.先用微波爐把肉丸熱到半熟
2.馬鈴薯蒸熟壓成泥、拌一點點鹽巴跟黑胡椒粒
3.底層舖洋蔥絲、薯泥、擺上肉丸、淋上奶醬(還是蕃茄醬好呢？)
4.放上起司片進烤箱
因為我要中秋節才能去IKEA了 怕到時候沒時間試做
想先上來問各位PRO級的鄉民
我這樣做行得通嗎
有沒有需要加一些什麼調味或是香料呢
請大家給我一些建議吧
感謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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