[問題] 請問易鼎活蝦的牛肉湯要怎麼做?
上星期和朋友去易鼎活蝦點了一道牛肉湯
材料有:牛腩 白蘿蔔 凍豆腐 香菇 薑絲 絞肉丸子...
因為整桌的人都對這道湯讚不絕口
所以想自己試做看看
請問板上有烹飪高手知道怎麼做嗎?
另外 調味的話要用哪些調味料 鹽巴加的時機等等..
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