[問題] 請問冷門料理食材(泡過的茶葉)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ltw89104)時間16年前 (2010/09/07 07:51), 編輯推噓2(202)
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請問板上各位 泡完茶後的茶葉不想浪費 除了丟掉當肥料之外 入菜能變出什麼料理呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 134.129.144.241

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再煮一次淡茶汁炊茶香飯,或是加入少量做燉肉都會帶茶香
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另一種不算料理的方法,舖在烤箱接油盤烤完東西會較好洗
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然後,可以做燻製料理,如黃金蛋等等
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我都直接縫一個袋子,裝起來當成茶葉枕頭,或是除臭包
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文章代碼(AID): #1CXNvodn (cookclub)
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