[問題] 啤酒蝦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Denta)時間16年前 (2010/09/09 09:59), 編輯推噓3(301)
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請問有煮過這道菜經驗的各位版友 因為我是自己住在一個很小的套房 只有一個很小的冰箱 看到版上有啤酒蝦的食譜 就想用電磁爐來煮煮看 蝦子我想去COSTCO買一盒10隻的泰國蝦 啤酒就去便利商店買一罐 不過!!! 我缺了薑和辣椒 重點是我這邊附近沒有傳統市場 我一個人需要的量極少 各位版友覺得我需要換料理嗎? 還是直接拿啤酒加點水來煮蝦子就也OK 最下策就是拿蝦子沾鹽巴送入小烤箱了 @@ 我是極度愛吃蝦的人 想自己在有限的資源內變換蝦料理 不知道大家還有甚麼推薦 盡量不要去用到蔥薑蒜之類的佐料 以我住的地方是有點難以生出這些東西 去買太多我也不是天天做菜的人 會覺得有點浪費了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.10.201

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直接拿啤酒加點水來煮蝦子就也OK
09/09 12:33, 1F

09/09 14:33, , 2F
我覺得烤蝦不好吃 煮或珍比較適合
09/09 14:33, 2F

09/09 16:00, , 3F
烤蝦才是人間美味
09/09 16:00, 3F

09/09 19:34, , 4F
才10隻蝦 啤酒就不用加水了吧 煮到溫放蝦蓋蓋子熄火
09/09 19:34, 4F
文章代碼(AID): #1CY3zv7n (cookclub)
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