[食譜] 紅油炒手
紅油炒手 http://stylefood.pixnet.net/blog/post/16515583
材料: 麵條 雲吞5~6個
豆芽菜少許 蔥末少許
紅油適量 (愛吃辣可加多點)
步驟一
先將麵條放到滾水中 煮到一半 再加入雲吞
等都煮熟後 即可撈起 先將麵條鋪盤 再將雲吞放在上面
利用煮麵的熱開水 再燙一下豆芽菜 撈起放在麵條邊邊
步驟二
麵條及雲吞擺好後 將蔥末和紅油淋上 就大功告成
使用的是豬肉鮮蝦雲吞 蝦子是一大塊 超好吃了
作法簡單便利 放涼後天氣熱胃口不好
真的很開味唷
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