[問題] 想要用電鍋煮香料飯 義大利香料?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (約伯記。三十八章十一節)時間16年前 (2010/09/23 21:13), 編輯推噓1(106)
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最近吃了全家的微波便當 (馬鈴薯燉肉口味) 覺得香料飯很不錯 想說自己家裡有一罐小磨坊「義大利香料」 如果煮飯時加點鹽巴、灑點「義大利香料」下去煮 會不會有一樣的效果呢? 或者是有沒有可以提供電鍋可料理的香料飯食譜呢? 謝謝。 那瓶義大利香料本來是買來煮義大利麵用的 不過義大利麵已經吃膩了...= = 想要玩點新花樣... -- 「因為我蹧蹋了時間,所以時間蹧蹋我」 --- 莎士比亞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.185.80.79

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其實義大利香料是很模糊的說法,我家的義大利香料檸檬草
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味道好重,害我都不太敢去用它...orz
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每一家的義大利香料調出來的味道都不太一樣(比例不同)
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所以還是要看當初有使用那些香料來看比較準...
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謝謝樓上,等我試作之後再來分享心得~
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我滿喜歡小磨坊的義大利香料,配上番茄很適合,做燉飯也好
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煮咖哩的時候放也很好。 不過沒試過單純煮飯耶
09/25 10:04, 7F
文章代碼(AID): #1Ccr9hgd (cookclub)
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