[問題] 麻糬怎麼做

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Riaa)時間16年前 (2010/09/24 12:33), 編輯推噓2(201)
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Hi~ 爬過文後, 自己動手做了麻糬 用了糯米粉 和 太白粉 和在一起用微波爐微波後 也揉打過 但是就是不像外面賣的那樣的有Q勁 也不容易捏成一球一球的 (( 因為想要放進去月餅裡面做成Q心月餅 請問這是為甚麼?! 3Q -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.80.118.17

09/24 13:09, , 1F
要一直揉一直揉一直揉..
09/24 13:09, 1F

09/24 17:04, , 2F

09/25 08:58, , 3F
我會加熱水 這樣會比較Q
09/25 08:58, 3F
文章代碼(AID): #1Cd2eiUH (cookclub)
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