[問題] 買到地雷香腸怎麼辦?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (春田貓貓)時間16年前 (2010/09/24 17:21), 編輯推噓9(9011)
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前幾天貪小便宜, 在超市看到羊肉香腸減價, 沒看清楚成份表就二話不說買了兩盒回家, 當天用光波爐烤了一盒來吃, 那些被烤出來的油真的嚇死人的多, 老公一邊洗光波爐一邊唸, 要是把這些油都吃進去還得了? 現在還有一盒地雷香腸在冰箱冷凍中, 原本是打算用來做麵包的, 但看到那些恐怖的油真的不敢亂來, 再用光波爐烤又怕被老公唸... 上次他洗了快半小時還是滿手黃油, 邊洗邊罵真的很可怕..... 所以說, 我是應該當錢掉到水溝了把那盒香腸丟掉嗎? 還是有其他方法可以把它消耗掉又不會影響健康呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.64.187.173

09/24 17:43, , 1F
先用烤箱蒸熟 讓油流出來
09/24 17:43, 1F

09/24 17:55, , 2F
光波爐是指烤箱嗎? 還是日曬....
09/24 17:55, 2F

09/24 18:06, , 3F
光波爐原理其實很像烤箱,但較小型省電,效果比較像燒烤
09/24 18:06, 3F

09/24 18:10, , 4F
拿去蒸過,然後切切炒飯,炒飯就不用另外放油了
09/24 18:10, 4F

09/24 18:10, , 5F
香腸炒飯也挺香的
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09/24 18:29, , 6F
先用蒸的 油會出來很多 再炒菜炒飯切片直接吃都可
09/24 18:29, 6F

09/24 19:17, , 7F
推 炒飯~炒起來會很香 又不用放油
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09/24 20:12, , 8F
推炒飯~ 香腸油炒起來很香!!
09/24 20:12, 8F

09/24 20:54, , 9F
其實台灣好像不說光波爐 還有目前燦坤正在特價
09/24 20:54, 9F

09/24 20:54, , 10F
一台1690元
09/24 20:54, 10F
是這樣嗎? 那台灣叫什麼? 我在澳洲買沒有中文名字, 是在網上看到光波爐這個名稱的 好像還是很新的產品, 不是很多人知道也沒有很多人擁有的樣子 不過用過後的感覺是它應該有潛質變成像微波爐一樣普及 尤其旅居海外實在是應該家居必備 XD

09/24 21:46, , 11F
哪裡買的到羊肉香腸啊?真想吃吃看 XD
09/24 21:46, 11F
對不起, 因為我人在澳洲, 所以除非你也是, 否則應該很難買得到了, 而且油份這樣多的香腸, 就算真能買到, 我也勸你還是別試好了 ε(┬┬_┬┬)3

09/24 22:01, , 12F
炒飯+1!!!
09/24 22:01, 12F
謝謝以上各位提供意見, 我應該也會拿來炒飯看看, 希望不會因為太油拉肚子吧....

09/24 23:01, , 13F
炒飯怕太油的話,香腸先蒸過,炒的時候不再加油,然後多加
09/24 23:01, 13F

09/24 23:02, , 14F
些蔬菜一起拌炒,也可以多加點洋蔥去油解膩
09/24 23:02, 14F

09/24 23:49, , 15F
旋風烘烤爐 其實網拍也是一台1700
09/24 23:49, 15F

09/24 23:52, , 16F
只不過有個問題 蓋子不小心摔到就掛了
09/24 23:52, 16F

09/24 23:52, , 17F
我看過好幾台這樣子的狀況了
09/24 23:52, 17F
我有聽聞這個產品在市場上有兩種機種, 一種是只有熱風的, 售價比較便宜; 另一種是有燈管加熱的, 熱力會更強更省電, 也就是我買的所謂光波爐 雖然估計大部分品牌其實都是在大陸OEM生產, 但有品牌和沒品牌價格也會相差很大 我在澳洲買的這台用的是某英國老牌家電廠牌的名號, 要價100澳元 不過已經算是市場上比較便宜的了.... 我買的這台隨機有附送一個蓋子專用的鐵架, 平常要打開蓋子我都會先把它放到專用鐵架上去, 所以應該不會不小心摔到啊...

09/25 00:11, , 18F
請問,它真的可以弄出「燒烤」嗎? 做出真的燒烤的成品?
09/25 00:11, 18F
我買這台真的超厲害的! 做烤肉非常出色, 成品跟買回來的燒肉和叉燒沒什麼差, 而且需時很短, 也不用像烤箱一樣要預熱, 直接就可以用, 完全不用油也OK, 還會把食物中的油脂也逼出來, 所以算是很健康的煮食方法 我今天才剛試了用來烤牛排, 外焦內嫩還充滿肉汁, 真的超讚的! 最開心是沒什麼油煙, 也不像用平底鍋煎牛排一樣會油花四濺很難清潔, 所以我老公超喜歡的(因為清潔我家廚房是他的職責 XD) ※ 編輯: daisaimao 來自: 115.64.187.173 (09/25 00:51)

09/25 19:43, , 19F
真的炒飯超適合~反正不用放油了= =+羊油炒起來應該很香
09/25 19:43, 19F

09/27 18:40, , 20F
我上網看了圖片 似乎是旋風烤箱?
09/27 18:40, 20F
文章代碼(AID): #1Cd6sKcV (cookclub)
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