[問題] 像市場買的糖醋排骨

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (MJ漂白謠言你也信)時間16年前 (2010/11/08 21:36), 編輯推噓1(100)
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想請問一下大家 有些市場買的糖醋排骨是乾乾的 不像平常餐廳或自己做的比較濕軟的 是哪裡做法不一樣嗎? 有朋友想做那種得但我們完全不知道為什麼會不一樣 = = 麻煩大家解惑了 感謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.172.62

11/08 22:31, , 1F
肉的部位不同or裹粉不同or炸的技術不同~~
11/08 22:31, 1F
文章代碼(AID): #1Cr_p8Rz (cookclub)
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