[問題] 請問"掛薺"是什麼東西呢? (豆薯)
人家拿一個根莖類的東西給我
形狀有點像蕪菁，就圓圓的大頭加個小尾巴
但是外皮是像地瓜或馬鈴薯一樣的皮
我買菜的時候拿去問菜販
菜販說是掛薺，我聽不懂，她說，哎唷就甜薯嘛
我google了一下，查甜薯會查到一堆地瓜，但他不是地瓜啊
那他是什麼東西啊=_=
菜販說可以削來當水果吃?或是煮湯跟炒肉絲都可以
我是想炒肉絲吃一吃，不過我還是想知道他到底是什麼
還有就是有沒有更好的作法
有人可以告訴我它是什麼東西嗎
感謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.203.3
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