[問題] 糯米飯太濕

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (呆喵)時間16年前 (2010/11/09 15:53), 編輯推噓2(205)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
心血來潮想要主麻油雞油飯= = 但是糯米飯不小心被我蒸太久 太濕了... 有沒有啥辦法可以去除這水分阿... 目前想到是冷凍= =... 但是要花費時間好久阿阿阿 有無其他的方法呢0.0a -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.50.37

11/09 17:14, , 1F
室溫放涼或冷藏久一點 冷凍不會除去水份喔
11/09 17:14, 1F

11/09 18:49, , 2F
炒一下???
11/09 18:49, 2F

11/09 23:27, , 3F
加一點油下去翻炒
11/09 23:27, 3F

11/09 23:29, , 4F
用電鍋的保溫功能..如果大同電鍋..外鍋不要放任何水..
11/09 23:29, 4F

11/09 23:29, , 5F
翻鬆以後保溫..每隔10分鐘你就檢查一下..不久就乾了..
11/09 23:29, 5F

11/09 23:30, , 6F
大同電鍋乾得比較快..越高檔的電子鍋乾越慢..
11/09 23:30, 6F

11/09 23:31, , 7F
這時就會覺得為什麼要買這麼聰明的鍋XD
11/09 23:31, 7F
文章代碼(AID): #1CsFu8Bp (cookclub)
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