[問題]有人知道如何料理鴕鳥肉嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (恰咪^^~)時間15年前 (2010/11/29 21:13), 編輯推噓1(102)
留言3則, 2人參與, 最新討論串1/1
因為在網路上購買了鴕鳥肉 買的時候很熱血 但是收到之後不知如何烹調 我阿母也沒有煮過 所以現在肉還在冰箱中 不知有無簡單的料理方式 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.205.178

11/29 21:27, , 1F
看買到的是哪一個部位。上肉就跟里肌肉一樣用法就可以了
11/29 21:27, 1F

11/29 21:29, , 2F
腩肉,腱肉適合用燉的。
11/29 21:29, 2F

11/30 17:32, , 3F
/鴕鳥肉 推文裡有其他建議.
11/30 17:32, 3F
文章代碼(AID): #1CywR-pe (cookclub)
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