[問題] 超市買的蛤蜊 泡鹽水吐沙 沒反應!?
不好意思 料理新手來問個問題~~
剛剛晚上在全聯買了盒裝保鮮膜包的那種蛤蜊
心想應該是死了吧
但爬文看了有人問類似問題
好像都還是建議要泡鹽水吐沙
我從八點放到現在快兩小時
水面高過蛤蜊一些 鹽一小匙
完全沒有吐沙的跡象....也沒看到蛤蜊們探頭
感覺真的就是死的T_T
可是敲起來的聲音又很清脆....怎麼會這樣
請問一下 我該繼續泡下去嗎 還是等下就直接煮湯了@@?
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