[食譜] 炒飯三吃記－義式蕃茄盅

看板cookclub (烹飪DIY)作者donia826 (donia)時間15年前 (2011/06/15 10:59)推噓0(0推 0噓 0→)

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看圖說故事：http://www.wretch.cc/blog/deliziosoo/11988137 這次來來介紹我用番茄炒飯來做的第二道料理因為最近一直很想找機會嘗試看看蕃茄盅的料理剛好剩下的炒飯就給了我最好的時機囉~￣▽￣蕃茄盅其實很快首先用先把番茄頭那邊的蓋子切出來用湯匙將裡面的仔挖掉像這樣挖得漂亮的秘訣就是湯匙４５度的弧度然後一口氣轉一圈挖出來就會很漂亮喔！接著就可以在裡面鋪上炒飯和乳酪用的乳酪基本上沒什麼限制我也是有什麼用什麼的～╮(╯▽╰)╭ 裝好料後就幾乎完成啦～將番茄盅和蓋子一起放進預熱２２０度的烤箱烤１５分鐘看到番茄的外皮有一點點龜裂這樣就可以趕快拿出來囉簡單用剩下炒飯完成的義式番茄盅在飯桌上卻非常受歡迎哩看起來感覺好像很厲害的樣子哈哈而且吃起來的口感也很有餐廳的口味喔　　　　　　拉絲的乳酪配上炒飯的洋蔥香氣和烤軟的番茄肉很搭別人一定猜不到其實只是剩飯料理呢ＸＤ以上啦！謝謝大家耐心觀看～ -- 蘇：你身在哪裡？(Where are you) 米：這裡。(Here) 蘇：你身在何時？(What time is it) 米：現在。(Now) 蘇：你是誰？(Who are you) 米：當下此刻。(This moment) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.140.2.96