[問題] 煮滷味各種料放的順序
看了板上一些關於滷味的文章
有幾個問題想要請教各位前輩
煩請為我這個料裡幼幼班的人解答吧!謝謝!
1. 滷汁裡面會放一些蔥蒜薑,還有滷包,
那麼在把各種料放進去之前,有需要把這些東西都撈起來嗎?
2. 若想要滷蛋、雞翅、貢丸、米血、豆干、金針菇
以上這些東西放入滷汁,需要分前後順序放嗎?
還是可以一次全部放入呢?用電鍋大概要滷多久?
謝謝各位的回答,希望我可以做出個成功的滷味,
讓遠距離,每天工作到要爆肝的男友,
星期五夜晚可以有美味的消夜!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.111.234
→
04/14 00:17, , 1F
04/14 00:17, 1F
→
04/14 00:18, , 2F
04/14 00:18, 2F
→
04/14 00:18, , 3F
04/14 00:18, 3F
→
04/14 00:20, , 4F
04/14 00:20, 4F
→
04/14 00:20, , 5F
04/14 00:20, 5F
→
04/14 00:21, , 6F
04/14 00:21, 6F
推
04/14 01:04, , 7F
04/14 01:04, 7F
→
04/14 01:04, , 8F
04/14 01:04, 8F
→
04/14 08:53, , 9F
04/14 08:53, 9F
→
04/14 11:25, , 10F
04/14 11:25, 10F
→
04/16 01:05, , 11F
04/16 01:05, 11F
cookclub 近期熱門文章
13
36
24
37
PTT美食旅遊區 即時熱門文章