[器具] 有人用過"瑞士五層鼎"嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者cow (誰冒用我帳號去換卡！？)時間15年前 (2011/04/21 18:13)推噓0(0推 0噓 6→)

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前幾天去逛市場，有人在賣鍋子，我看了看，本來覺得應該就是普通賣鍋的懶得看，但還是看了一下，結果他是賣"瑞士五層鼎"，他號稱是10/18的不鏽鋼鍋，不沾又好用，害我滿心動的，最重要的是，旁邊有個婦人拿鍋來修，說用八年了，還是滿好用的.... 我個人因為不太喜歡不沾鍋有塗層不能大火，而且不太能刷鍋，所以現在是用阿媽牌生鐵鍋，但它有時候實在不易不沾，而且鍋體很黑，久沒用多少還是會生鏽(我有塗油，但我太少在炒了)，所以之前有弄個不鏽鋼鍋來試試，但它光熱鍋就開始有些變色，我想它應該用久了會超髒的，很難刷，所以就放棄了。但那個賣鍋的人就剛好拿個別牌的不鏽鋼鍋比較大火熱鍋的狀況，別牌的鍋真的就是一下就冒煙+變咖啡色，但他的鍋就是不會，而且煎完還真的滿好洗的，更重要的是那個婦人說真的好洗，就算稍微有沾，也滿好刷掉，讓我非常心動~~ 請問一下，這鍋到底是不是真的這麼好用啊？我回來以後想找網路評價或網拍買都找不到....>_< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.28.171