[食譜] 電鍋人生 馬鈴薯小點
用電鍋也可以簡單做西式料理
整體動作只有切, 蒸, 扮
實在是租屋在外的好選擇
做法如下
材料
馬鈴薯一顆
雞蛋一顆
白酒醋一點
青蔥一點
作法
1.馬鈴薯連皮洗淨切塊,放入電鍋中,約一杯水可蒸軟
2.雞蛋在小盤中打散，加入白酒醋少許拌勻
3.蒸熟的馬鈴薯趁熱倒進小盤，與雞蛋快速拌勻，再加入現磨海鹽，黑胡椒，切碎青蔥
4.完成
成品如下
http://www.flickr.com/photos/protegeons/5505289340/in/set-72157625380156385
簡單又好吃
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