[問題] 白芝麻醬的選擇
前兩天想去買白芝麻醬
發現市面上白芝麻醬分成兩種
一種上面寫「麻醬麵專用」，
是白芝麻+花生做成的醬
另一種寫「日式芝麻醬」
是純白芝麻做成的，適合涼拌或沾醬
想請問一下，如果只打算買一瓶
那一種的用途比較多?
目前比較會用到的料理有：
麻醬麵、涼拌雞絲寬粉條 (或其他涼拌料理)
請問一下買那一種會比較適合?
謝謝大家回答~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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