[食譜] 新竹母親節活動試作-造型創意餅乾(WｅlｃoMｅ)

看板cookclub (烹飪DIY)作者donia826 (donia)時間15年前 (2011/04/27 03:59)推噓0(0推 0噓 0→)

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無樂圖文特製網誌：http://www.wretch.cc/blog/deliziosoo/11889519 這禮拜六就是母親節了！！今年因為剛到美語教室教書老闆娘就提議了母親節活動由我來帶著小朋友做餅乾哈哈哈！！！上班時間還可以做餅乾我愛死這工作了╮(╯▽╰)╭！！！因為是親子要一起動手做的所以我就提議用調好的餅乾粉來做最方便了～最好找的就是日正的手工餅乾粉超市幾乎都買得到因為想知道成果的感覺所以今天先自己在家裡試作了一下材料非常簡單~ 一整包的餅乾粉加上一顆蛋和60克的融化奶油攪拌均勻後就可以揉成像這樣的麵糰我把麵糰做成兩種形狀一種是壓成扁平狀這樣可以方便壓出造型餅乾另一種是揉成圓柱狀推薦比較喜歡簡易方便的人圓柱狀的麵團稍微冰到硬一點之後就可以直接切片去烤非常方便！！因為家裡沒有買模子我用切蛋糕的塑膠小刀切出造型想不到非常好用啊！！！另外圓柱狀的直接切片後就是圓形了剛好家裡有穀片所以剩下的麵糰我加入了榖片一起烤味道也很不賴啊活動時老闆娘說她還會準備更多軟糖和巧克力之類的裝飾~~ 不過在家自己做就懶得準備那麼多啦～ ( ^︿^ ) 成型的餅乾進220度烤箱烤15分鐘左右就OK了中間要將餅乾翻面一下烤餅乾真是一件讓人感到幸福的事 ○(*￣︶￣*)○ 整個家裡都充滿了餅乾的香味讓我不禁開始幻想自己好像做點心過生活的主持人。。。。味道也是出乎我意料之外的美味呢（⊙ｏ⊙）本來以為餅乾粉做出來可能是很普通的味道想不到味道超香濃的~好像高級喜餅裡面會有的那種餅乾呢帶了一盒到教室結果沒兩下就被大家吃光了~真是超有成就感的哈哈推薦大家有空也可以在家試試自己做的餅乾~真的比外面賣的好吃很多啊～~(￣▽￣)~(￣ ▽￣)~ －－－－－今天只能愛媽媽活動－－－－－－－－－－－－－－－－如果有住在新竹的人母親節想帶家裡小孩一起來活動玩的話就留言給我吧！！用悄悄話留下姓名、手機和人數給我或是email給我deliziosodelizioso@kimo.com就可以了~（這樣老闆娘可以確認要準備多少材料～～）時間是禮拜六早上十點到十二點在傑立美語（新竹市食品路５４０號２Ｆ－１師範對面）活動是完全免費的~除了我的做餅乾還有裝飾蛋糕和唇印比賽喔~ 以上！！歡迎大家來參加囉( ^３^ )╱~~ -- 蘇：你身在哪裡？(Where are you) 米：這裡。(Here) 蘇：你身在何時？(What time is it) 米：現在。(Now) 蘇：你是誰？(Who are you) 米：當下此刻。(This moment) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.20.144.113