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[問題] 最近豬肉各部位售價?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (妞妞)時間15年前 (2011/04/27 20:02), 編輯推噓1(1推 0噓 14→)
留言15則, 6人參與, 最新討論串1/1
請問最近豬肉有漲價嗎 我知道有地域性的差別 不過還是想問問大概的價格 因為那天去豬肉攤 想絞個肉 我通常都用便宜的肉 問了一下胛心肉 一斤要一百 我記得之前買大概80 部位比胛心肉好多了 不知道算不算貴? 那如果價位都差不多 我是要煮粥加的 不知道推薦那個部位? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.145.160 ※ 編輯: kzzoz80 來自: 118.232.145.160 (04/27 20:03)
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04/27 20:06, , 1F
豬肉現在變好貴.現在常常去超市看到差不多錢就買牛肉回家
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04/27 20:20, , 2F
絞肉和單買一樣嗎?我前幾天買 胛心肉和五花肉都是一斤90
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04/27 20:31, , 3F
如果可以信得過該豬肉攤，可以直接說要買絞肉，有的攤子
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04/27 20:31, , 4F
絞肉會賣得比較便宜，當然裡面混了甚麼部位就不得而知
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所以才要找你常去信得過的攤子買
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至於價格..請參考置底，有豬肉價格查詢系統
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要注意若是用趨勢圖，逢周一與農曆17，不殺豬豬價就歸零
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04/27 21:46, , 8F
我記得胛心便宜很多 尤其是超市的 但最近去超市買的一點肉
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04/27 21:47, , 9F
味都沒有 所以才去肉攤買的
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嘉義縣大林 梅花肉 一斤110元
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超市的肉不知道冷凍又解凍幾回了，市場的肉通常都是當天的
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溫體豬肉的多，我家煮粥不放絞肉耶，這樣根本沒肉味
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04/27 23:50, , 13F
不如好好的熬一鍋高湯，加點菜就很鮮甜了
04/27 23:50, 13F
推
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煮粥放絞肉會有肉味丫@@
04/28 10:08, 14F
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04/28 10:34, , 15F
就皮蛋瘦肉粥 只是大部份是就肉絲
04/28 10:34, 15F
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