[問題] 我想做涼拌香菇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (samantha171c,)時間15年前 (2011/04/30 19:28), 編輯推噓2(205)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
剛剛回家才發現家裡沒瓦斯了= = 我買了金珍 香菇 木耳 袖珍菇 蒟蒻麵 想做涼拌菜 於是我就用電鍋蒸 請問蒸過之後 菇類本身生出來的水可以一起拌進去嗎? 還是要到掉比較好? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.231.42

04/30 19:57, , 1F
除了洋菇,其他菇類最好別生吃。
04/30 19:57, 1F

04/30 19:57, , 2F
菇類本身生出來的水就扮進去吧,很鮮
04/30 19:57, 2F

04/30 19:57, , 3F
原PO不是用電鍋蒸過嗎@@
04/30 19:57, 3F

04/30 19:58, , 4F
我看太快漏讀那些字 = =
04/30 19:58, 4F

04/30 19:59, , 5F
我有蒸過喔,我是問蒸出來的水可不可以用^^
04/30 19:59, 5F

04/30 20:29, , 6F
可以用~蒸之前把菇洗乾淨就好
04/30 20:29, 6F

04/30 22:05, , 7F
那水超精華得啦
04/30 22:05, 7F
文章代碼(AID): #1Dk_92sh (cookclub)
文章代碼(AID): #1Dk_92sh (cookclub)