[食譜] 絲瓜蛤蠣青蔬炒花枝

看板cookclub (烹飪DIY)作者omicron66 (blog:珍愛0401)時間15年前 (2011/05/07 21:01)推噓1(1推 0噓 1→)

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網誌版 http://blog.xuite.net/toptica66/1/44742204 無碼無音樂歡迎光臨不專業食譜分享~~ 最近青菜都很便宜呢~ 話說早上逛菜市場時絲瓜一條10元..小黃瓜/胡蘿蔔才一條3元..爆便宜的! 首先登場的主角一號:絲瓜炒蛤蠣材料:絲瓜蛤蠣老薑做法: 1.起油鍋,老薑爆香後,加入絲瓜拌炒 2.待絲瓜出水後豪邁的加入蛤蠣吧:) 3.過一會,等蛤蠣張開嘴吧後~就完成啦!!! 這道菜因為蛤蠣有帶海洋的鹹味來~所以不能加鹽巴呦~ 再來登場的主角二號:青蔬炒花枝材料:花枝洋蔥小黃瓜胡蘿蔔老薑蒜做法: 1.起油鍋,爆香薑與蒜後,便將花枝下鍋大火快炒, 加點米酒調味,花枝8分熟的時候撈起 2.加入洋蔥小黃瓜胡蘿蔔翻炒 3.待洋蔥等較熟後,加入剛剛撈起的花枝繼續翻炒~加點鹽巴調味~ 這樣也就完成啦!!! 今天先分享到這裡~咕擺~ -- 珍愛0401 ☆ http://blog.xuite.net/toptica66/1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.46.235

[食譜] 絲瓜蛤蠣 青蔬炒花枝

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