[問題] 魯豬腳太甜了,怎麼救

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (鬱悶中)時間15年前 (2011/05/12 23:58), 編輯推噓6(609)
留言15則, 11人參與, 最新討論串1/1
我魯了豬腳,用可樂再用冰糖.... 結果起鍋時,味道聞起來覺得很甜.... 撕一塊肉來吃,真的太甜了... 要什麼方式來補救呢?? 我是想說把它切片沾蒜蓉醬油算了.... 天啊~~大大們幫我一下啦..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.69.49

05/13 00:02, , 1F
配溫開水?
05/13 00:02, 1F

05/13 00:09, , 2F
怎麼什麼都要配溫開水XDDDDDDDDDDDDDDD
05/13 00:09, 2F

05/13 00:15, , 3F
切片沾蒜茸醬油的確不錯.. 太甜了多加些五香粉+醬油滷
05/13 00:15, 3F

05/13 00:15, , 4F
也很好吃.. 這樣甜甜鹹鹹的很有南部風味..我很愛..
05/13 00:15, 4F

05/13 00:16, , 5F
只是太鹹了因為加很多糖卻吃不太出很鹹也不健康..
05/13 00:16, 5F

05/13 00:16, , 6F
所以你講的方式也很好..
05/13 00:16, 6F

05/13 00:36, , 7F
再加點醬油和水下去滷一下
05/13 00:36, 7F

05/13 09:40, , 8F
再加醬油 再加多點水 滷汁可以拌飯 之前用油膏又加可樂
05/13 09:40, 8F

05/13 09:41, , 9F
變得好甜 原來現在的醬油膏都已經加得很甜了
05/13 09:41, 9F

05/13 09:47, , 10F
一定要配溫開水XDD
05/13 09:47, 10F

05/13 12:08, , 11F
甜甜的 效果快 恢復體力也快
05/13 12:08, 11F

05/13 15:33, , 12F
加辣呢?平衡太多的甜味我大部分都加辣(嗜辣的人XD
05/13 15:33, 12F

05/13 15:55, , 13F
加水煮成皮凍冰起來(._.?)
05/13 15:55, 13F

05/13 19:32, , 14F
一定要配溫開水!!!
05/13 19:32, 14F

05/14 01:15, , 15F
樓上是崔浩然嗎?^_^
05/14 01:15, 15F
文章代碼(AID): #1Dp0EPG5 (cookclub)
文章代碼(AID): #1Dp0EPG5 (cookclub)