[問題] 請問速食餐廳所用的"瑞士起司"是哪腫起司呢!?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (颱風天度估天~)時間15年前 (2011/05/13 09:30), 編輯推噓4(403)
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想請問各位一般美式餐廳都會用兩至三種起司來做漢堡~ 至少會有切達和瑞士起司. 不過他們的瑞士起司是指哪種起司呢!? 會是Mozzarella起司嗎!? or !? 請各位指教一下:) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.124.209

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swiss cheese 其實就是直接翻XD
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喔@@ 我還以為是某種特殊的起司呢 想買一整塊的~
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我在美國 swiss cheese有賣一整塊的 台灣我就不知道了
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瑞士起司就是卡通中老鼠很愛偷吃有很大的氣孔的那種
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Costco有賣整塊的
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幫補 Emmental
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Emmental+1
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文章代碼(AID): #1Dp8dJTb (cookclub)
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