[食譜] 蒜味胡椒馬鈴薯球 ~ 小烤箱 不油炸
http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/34654777
有時候實在想吃薯球，但是家裏不愛油炸的食物
於是想出這個變通的方法
比起油炸的做法更能控制油量
做法簡單也不錯吃，當作配日劇的零食剛剛好
馬鈴薯一顆蒸熟後，再磨大蒜泥兩三瓣左右，加一茶匙奶油
全部拌勻用手搓成湯圓狀，灑上黑胡椒和海鹽
用小烤箱烤五至十分鐘左右
表面金黃趁熱最好吃
下回打算烤香草口味的馬鈴薯球～應該也很不錯喔
--
http://pinguino37.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.111.197
推
05/13 17:08, , 1F
05/13 17:08, 1F
推
05/13 17:13, , 2F
05/13 17:13, 2F
→
05/13 17:13, , 3F
05/13 17:13, 3F
推
05/13 17:16, , 4F
05/13 17:16, 4F
推
05/13 17:49, , 5F
05/13 17:49, 5F
推
05/13 18:19, , 6F
05/13 18:19, 6F
推
05/13 18:46, , 7F
05/13 18:46, 7F
推
05/13 23:44, , 8F
05/13 23:44, 8F
推
05/14 01:05, , 9F
05/14 01:05, 9F
推
05/14 11:05, , 10F
05/14 11:05, 10F
→
05/14 16:57, , 11F
05/14 16:57, 11F
推
05/15 15:43, , 12F
05/15 15:43, 12F
→
05/15 15:44, , 13F
05/15 15:44, 13F
推
05/20 00:57, , 14F
05/20 00:57, 14F
推
05/21 00:04, , 15F
05/21 00:04, 15F
推
05/23 21:18, , 16F
05/23 21:18, 16F
推
05/25 17:11, , 17F
05/25 17:11, 17F
推
05/27 01:17, , 18F
05/27 01:17, 18F
推
06/06 00:42, , 19F
06/06 00:42, 19F
推
06/06 17:02, , 20F
06/06 17:02, 20F
cookclub 近期熱門文章
13
36
24
37
PTT美食旅遊區 即時熱門文章