[問題] 韭黃炒蛋外加青椒皮蛋
我的問題是：怎麼壓韭黃的味道 >"<
因為陰錯陽差同事幫買了韭黃，
偏偏我們家沒有人吃，
剛才嘗試了「韭黃炒蛋外加青椒皮蛋」，
希望用青椒和皮蛋的重口味去壓它，結果韭黃獨特的味道還是屹立不搖啊！
我的作法：
1. 蒜末、韭黃末爆香，加入蛋液去炒。
2. 加入青椒丁、皮蛋丁，調味料（醬酒、糖）一起炒一下。
3. 起鍋前淋一點點米酒和香油。
其實我覺得不難吃，但韭黃味還是太明顯，
真的不太喜歡 >"<
不知道有什麼料理可以消耗它們，又可以讓我不要感受到韭黃嗎？
ps. 韭黃蝦仁水餃成本太高，且最近沒時間包...
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這是為什麼哭呢？
是為了我們而哭麼？
恨我麼？
那會愛我麼？
那麼現下你無論如何也不會回頭了，是麼？
－－青垚《天子謀／蘇記棺材舖》
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