[問題] 蚵仔煎的粉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (in Korea)時間15年前 (2011/05/15 17:31), 編輯推噓1(102)
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不好意思,這有點算新手問題 蚵仔煎的粉請問一定要用地瓜粉嗎? 用麵粉是不是會變成像副食品的東西XDD -- http://sodaphnewu.blogspot.com/ 在韓國玩耍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.126.117.119

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太白粉加地瓜粉,麵粉無法,找找中國商店應該有
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地瓜粉就可以了 粉:水=1:2
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使用前 記得要先攪拌攪拌..粉水裡加點韭菜會更好吃..
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