[問題] 醃蔬菜太鹹了

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (einschlafen)時間15年前 (2011/05/16 20:31), 編輯推噓2(200)
留言2則, 2人參與, 最新討論串1/1
我買了一罐醃的蔬菜 裡面有紅蘿蔔 黃瓜等等 問題是它們醃的太鹹了!! 只有鹹味 為了不要浪費食物 我在想辦法改造它 我可以把它們泡水洗過後再用醋和糖再醃一次嗎? 會變得比較不脆嗎? 還是有其他使用方法 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 213.112.250.130 ※ 編輯: illiterated 來自: 213.112.250.130 (05/16 20:32)

05/16 20:56, , 1F
再加許多糖~和醋也可以
05/16 20:56, 1F

05/17 00:47, , 2F
要用之前再泡水,除非你要直接吃
05/17 00:47, 2F
文章代碼(AID): #1DqHa_ia (cookclub)
文章代碼(AID): #1DqHa_ia (cookclub)