PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 為什麼梅子番茄有臭油味?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (出租房屋)時間15年前 (2011/05/17 13:12), 編輯推噓1(1推 0噓 3→)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
今天把家裡冰很久的番茄處理掉 用小聖女番茄+梅子粉打成泥 作梅子番茄(沒加任何水) 吃著吃著 突然有一股 油耗味 (就像桑椹 有胭脂味) 請問是番茄(放太久?) 還是梅子粉(放太久?) 有問題 還是我味覺 有問題 或其他? 謝謝 ※ 編輯: besonnova 來自: 182.233.208.144 (05/17 13:20)
→
05/17 13:21, , 1F
我覺得最有可能的是果汁機上次用完沒洗乾淨 XD
05/17 13:21, 1F
推
05/17 13:23, , 2F
推樓上....之前是不是有打核桃或果仁類的？
05/17 13:23, 2F
→
05/17 13:23, , 3F
因為很難洗，我家果汁機一律不打這些含油脂的東西
05/17 13:23, 3F
→
05/18 23:18, , 4F
有可能是花生牛奶 的花生
05/18 23:18, 4F
‣ 更多 besonnova 的文章
文章代碼(AID): #1DqWFO4F (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 besonnova 的文章
文章代碼(AID): #1DqWFO4F (cookclub)