[問題] 請問有關土雞的料理?
大家好
今天受贈於某位板友的土雞
請問土雞除了可以弄成湯之外
他可以當成一般的雞肉拿來醃嗎???
我查詢過yahoo
似乎大家都拿來燉湯或者白斬雞
但是我這邊只有電鍋 跟 微波盧 跟烤箱
不能開火~我不是住家理
也沒有很多調味料
我想用蒸的= = "
但我又不想吃像雞絲肉的那種乾乾的肉...
我有一罐紅麴XD 想把它拿來亂搞~
但又怕很噁
還是乖乖的用來弄湯好呢???
我有沖泡包的那種四神 (給女生用的)
可以丟進去調味嗎???
可以大家給我些意見嗎~^^
謝謝唷
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more happiness
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