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[問題] 工研咖哩如何補救?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (沒事練雙音,練雙音沒事)時間13年前 (2011/05/21 11:55), 編輯推噓7(7推 0噓 3→)
留言10則, 9人參與, 最新討論串1/1
昨天看到佛蒙特咖哩的甘口賣完了,就忽然心血來潮買了工研咖哩. 結果今天煮了覺得一整個怪. 咖哩的味道很奇怪,而且我買的明明是甘味,吃起來還是覺得有小辣 囧 辣度是還好,可是味道...有辦法把它變成像佛蒙特咖哩嗎? 爬文看到有人加蘋果泥,不過我沒有果汁機... 還有其他的方法嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.10.2.40
推
05/21 12:11, , 1F
試試把蘋果切丁煮呢?
05/21 12:11, 1F
推
05/21 13:06, , 2F
蘋果切小塊一點煮就可以了 很快就能入味 甜味很健康
05/21 13:06, 2F
推
05/21 23:47, , 3F
再加洋蔥 多一點炒久一點 加一丁點番茄醬和牛奶
05/21 23:47, 3F
推
05/22 01:47, , 4F
蘋果+蜂蜜 蘋果切丁加入咖哩 煮久會釋放甜味 最後加保留脆度
05/22 01:47, 4F
→
05/22 01:47, , 5F
也是另外一種風味
05/22 01:47, 5F
推
05/22 02:07, , 6F
很有技術性的肉爛掉 骨頭卻沒事～但我學會了用左手吃飯
05/22 02:07, 6F
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05/22 14:09, , 7F
每種咖哩的味道本來就不同..喜歡吃佛蒙特..下次就別買別種
05/22 14:09, 7F
推
05/22 15:28, , 8F
推每個牌子味道本來就不同,我就是喜歡工研討厭佛蒙特
05/22 15:28, 8F
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05/22 20:31, , 9F
佛蒙特還有嗎?? 不是缺貨嗎?
05/22 20:31, 9F
推
02/17 10:03, , 10F
可以加一些黑糖唷!我試過變的好好吃
02/17 10:03, 10F
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