[食譜] 簡易西式玉米濃湯
圖文網誌好喝版：http://blog.yam.com/hsinru/article/38428933
趁著冰箱裡的鮮奶油快過期前，趕緊到全聯尋找食材
今天採買玉米、火腿、紅蘿蔔及小黃瓜組合的包裝，打算做玉米濃湯
好好喝~而且做法超簡單!!!!!是一道可以騙人的湯品喔~
材料：
玉米粒、火腿粒、紅蘿蔔粒適量、水500~600c.c、動物性鮮奶油200c.c、全蛋一顆、低筋
麵粉2大匙、調味料(鹽、雞粉、黑胡椒適量)
事前準備工作：
將低筋麵粉加入少量水攪拌成麵粉糊
做法：
1.將動物性鮮奶油與玉米粒、火腿粒及紅蘿蔔粒倒入湯鍋煮滾
2.加入水拌勻
3.加入鹽及雞粉調味
4加入打散後的蛋液快速拌勻
5.加入麵粉糊，攪拌成濃稠狀
6.視個人喜好加入黑胡椒粒
即可完成美味的玉米濃湯!!
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05/24 00:13, , 1F
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