[問題] 哪一牌的巧克力(淋)醬好吃?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (大泥鰍)時間13年前 (2011/05/23 18:03), 編輯推噓3(3012)
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以前家裡都是買三多.雀巢兔寶寶 但是那種味道我覺得吃起來假假的 就是甜甜的而已,沒有巧克力的香濃 而且都是水水的感覺 最近在家樂福看到"福汎""好時"有出巧克力醬 但不知道哪種好吃? 而我希望是漿/膏狀,有點稠的那種 雖然對福汎印象不錯 (喜歡他的巧克力抹醬,跟早餐店的一樣!) 而且瓶子上也寫巧克力"漿"不是醬 但不知道實際上是怎樣 會不會一樣是水水的醬 漿只是寫好玩的? 好時的話它是寫黑巧克力醬(還有另一種焦糖口味) 黑巧克力聽起來有濃郁到 但怕它太水,淋在布朗尼上會流掉 還是說烘培屋賣的巧克力漿 會比較像我要的濃稠狀? 看他的瓶口設計跟上述賣場賣的不一樣 是錐狀像白膠瓶口那種 http://store.pchome.com.tw/5260260/M06071721.htm 不知道是否正是因為比較濃稠而設計的咧? 希望有買過的人分享一下囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.73.190 ※ 編輯: ryanni 來自: 61.62.73.190 (05/23 18:04) ※ 編輯: ryanni 來自: 61.62.73.190 (05/23 18:05)

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好市多有賣賀喜巧克力醬,可是很大一罐
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05/23 21:04, , 2F
Costco賣得hershey's巧克力醬就是麥噹噹用的~
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如果是抹醬的話大推nutella啊
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是巧克力聖代的淋醬嗎?只有好市多有賣喔?
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"好時"和"賀喜"應該是一樣的吧?
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是~麥當勞聖代淋醬也是他們用來調熱巧克力的
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應該有別的大賣場賣比較小包裝的,或是找代買吧
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推在這邊遇到裘大>////<
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我都用賀喜的淋醬 還不錯 瓶口就是用擠的
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我有去食品材料行買過可可粉 加麵粉低溫煮過巧克力味超濃
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外面買一整罐的巧克力醬 都很流質而且好甜
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巧克力加熱不能超過95度 ψ(._. )>覺得好像很難就沒學了
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隔壁的烘培版應該有好多巧克力專業知識 可以翻翻
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ryanni:轉錄至看板 chocolate 05/24 16:57

07/19 14:45, , 14F
家樂福、大潤發、全聯都有賣680g/瓶的包裝
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07/19 14:46, , 15F
我是指好時的的巧克力醬或黑巧醬系列
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文章代碼(AID): #1DsZ3tCH (cookclub)
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