[食譜] 糖烤地瓜片
簡單易做的一道甜點
http://www.wretch.cc/blog/maddercat/22862134
原料：
1. 地瓜
2. 砂糖
作法：
1. 地瓜去皮後, 切成約0.3cm的薄片
2. 在烤盤(或錫箔紙)上塗油, 避免沾粘, 接著平鋪地瓜片
3. 烤箱設定150度, 烤10分鐘
4. 拿出來翻面後, 在地瓜片上灑厚厚的砂糖(甜一點比較好吃),
再放進去同樣150度烤10分鐘,
這時候要開始觀察地瓜片, 烤到表面起皺, 邊邊微焦就ok嚕～
糖融化後有點黏黏的口感
配上烤乾的地瓜片
越嚼越香
一不小心就會自己吃掉一顆地瓜的份量
要注意熱量唷～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.88.82.102
推
12/12 19:16, , 1F
12/12 19:16, 1F
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