[問題] 粽子裡的栗子
端午節快到了, 連續吃了好幾年外面賣的粽子,
總是會特別懷念家裡包的粽子
今年想在粽子餡裡面放栗子, 但看看板上食譜,
多半是用生的栗子作, 還要把裡面的薄膜挑出來
感覺好麻煩
請問有沒有人用市售的天津甘栗包過粽子?
(一包一包裝在軟罐頭裡當零食吃的那種)
效果如何呢?
謝謝指教!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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