[食譜] 簡單紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉
材料：
牛肉 400克
洋蔥 半顆
奶油 適量
馬鈴薯 3顆
胡蘿蔔 1條
花椰菜 1顆
調味料：
鹽 2匙
紅酒 500cc
醬油 2匙
太白粉 少許
黑胡椒 少許
月桂葉 適量
迷迭香葉 適量
義大利香料 適量
做法：
1、所有材料切好待用。
2、牛肉瓶底鍋用奶油炒過移出，用剩下油炒花椰菜以外的材料，
準備鍋子加水300cc左右，將所以炒好的材料放入。
3、加入所有調味料，小火熬3小時，鍋子蓋上留小縫散出蒸氣。
4、2個半小時後加入花椰菜。
5、煮好加入拌水的太白粉弄稠。
完成^▽^ ～☆★☆★☆
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男人色欲薰心的時候最有可趁之機，因為大頭轉到小頭了。 ---2011
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