[問題] 煮起來是紫紅色的五穀米

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (芙勞兒兔)時間15年前 (2011/05/28 15:38), 編輯推噓6(608)
留言14則, 9人參與, 最新討論串1/1
大家好 我是烹飪新手 在外面自助餐用餐有吃過一種紫紅色的五穀飯? 還是糙米飯? 想請問一下這種米要去哪裡買呢? 因為之前買過的五穀米都是咖黃色 或是請大家推薦好吃的五穀米給我 謝謝:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.90.64

05/28 15:41, , 1F
是紫米吧
05/28 15:41, 1F

05/28 15:48, , 2F
但印象中紫米是不是都用來做甜點比較多?
05/28 15:48, 2F

05/28 15:49, , 3F
而且猜想自助餐應該不太會用高成本的紫米當米飯吧?
05/28 15:49, 3F

05/28 15:51, , 4F
只要加一些紫米,整鍋白米都會變紫色
05/28 15:51, 4F

05/28 15:59, , 5F
成本高價位份量也不同就好了 = =
05/28 15:59, 5F

05/28 16:00, , 6F
不然也可以當作是特色帶路貨用 XD
05/28 16:00, 6F

05/28 16:00, , 7F
我的印象中紫米都是吃鹹的耶,家附近就有很多家賣紫米飯糰
05/28 16:00, 7F

05/28 16:03, , 8F
因為我吃到的自助餐是在新北市 自助餐的價位也不算貴 ^^"
05/28 16:03, 8F

05/28 16:23, , 9F
桂格免浸泡五穀飯,我吃很久了還不錯,煮出來也是紫紅XD
05/28 16:23, 9F

05/28 16:23, , 10F
綠色紙盒裝的,很好找,家樂福、全聯都有
05/28 16:23, 10F

05/28 16:28, , 11F
不用全都用紫米 只要君一點就會變紅黑色
05/28 16:28, 11F

05/28 19:13, , 12F
紫米成本並不會高到很離譜 而且全都用紫米顏色會不好看
05/28 19:13, 12F

05/28 20:44, , 13F
就黑糯米啦
05/28 20:44, 13F

05/29 22:12, , 14F
我在松青超市買過 裡面有摻紫米
05/29 22:12, 14F
文章代碼(AID): #1DuAPhtk (cookclub)
文章代碼(AID): #1DuAPhtk (cookclub)