[食譜] 甜點。蘋果巧克力吐司
圖文並茂版: http://www.wretch.cc/blog/imluh/13596347
食材: 全麥吐司數片、蘋果一顆、巧克力數片、杏仁粉試量、麵粉少許、糖些許
麵糊: 麵粉一大匙、雞蛋一個、奶油一片
吐司沾醬: 雞蛋一個、牛奶200cc、砂糖1t
步驟:
1. 將麵粉、蛋、奶油用攪拌棒攪拌均勻，完成麵糊製作; 將雞蛋、牛奶、砂糖和
杏仁粉攪拌均勻，完成 吐司沾醬製作。
2. 蘋果切成薄片放一片，將巧克力放在土司上面，用麵糊塗在吐司的邊緣，蓋上
另一片土司，用手按壓數分鐘使其黏著。
3. 兩面都抹上吐司沾醬，開小火放入吐司，慢慢煎至金黃色，再翻面煎另一面。
4. 將吐司對切，盛盤即可。
很簡單的一份甜點，吃的到蘋果的香甜、巧克力的酥脆和奶油及杏仁的香味，
適合午後配上花果茶填肚子。
完成~ 我喜歡假日享受下午茶的悠閒氛圍!
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