[問題] 營養口糧的製作方法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (#20子豪)時間15年前 (2011/05/29 16:40), 編輯推噓3(3015)
留言18則, 6人參與, 最新討論串1/1
你好 知道本版上高手雲集 想要請教各位 我想知道營養口糧上面一排排的小洞是怎麼做出來的, (像下面連結中的圖片中的小洞) http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/29/3d7210a0b907f48a8075e6d1ee179385.jpg
是工廠機器一起刻出來的呢? 還是特殊模版? 想要在家裡自己做有辦法嗎?? 我在估狗蒐尋過也沒看到相關資料 (可能有甚麼專有名詞 我不知道也無從查起…) 懇請知道的高手回覆囉 感謝不盡!!! 我自己是第一次考餅乾 之前沒有受過烹飪或烘培的基礎教育 只有之前自學自己嘗試做了一次五穀雜糧麵包 (呃 成果普普也還可以吃) 這次是因為學校作業要嘗試不同形狀的營養口糧 所以非常希望能盡快得到解答 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.178.62

05/29 16:43, , 1F
機器壓的,在家裡.....買滾輪,可是滾輪是密針....
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好吧我覺得應該做不到
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如果真的很想要洞,自己拿針刺,然後拿尺對準排列整齊
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05/29 16:52, , 4F
至於要用多粗的針,每一種都試驗看看吧
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感謝回覆 請問滾輪是密針指的是甚麼意思呢...?
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如果說用針刺是烤起來後再刺囉??
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如果有波浪型模板用他來烤 面會有波浪狀嗎?
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05/29 18:49, , 8F
放烤盤的時候刺洞 在送進去烤 我都拿筷子亂戳就是...
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有一種裁縫用的尖針,挑線頭用的一邊是木頭柄一邊是尖針
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考慮到經過烤會膨脹,,或許那種比較適合拿來戳?
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推烤前戳,另外波浪狀應該是吧,你可以自己試看看
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滾輪的針和針之間只有0.1-0.2的距離
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就叉子戳一戳就好了..
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05/29 22:49, , 14F
買寵物用針梳或者排梳!!?
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05/29 22:49, , 15F
應該要用粗一點的~烤了會膨脹
05/29 22:49, 15F

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梳子真聰明耶!!可是距離好像有些近 哈
05/30 01:13, 16F

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烤後會膨脹所以洞要戳大一點囉?是吧?
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05/30 01:17, , 18F
後來想到用切披薩的刀 有點像滾輪 間距又比較大
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文章代碼(AID): #1DuWPkPL (cookclub)
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