[問題] 法國燕麥牛奶早餐?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (魚兒魚兒水中游)時間15年前 (2011/05/29 16:57), 編輯推噓0(0010)
留言10則, 4人參與, 最新討論串1/1
標題實在是不知道該如何解釋~~~Orz 最近去了一趟法國,在飯店裡的自助早餐 總是有一道''芶芶的燕麥顆粒牛奶??'' 那燕麥還挺完整的說.... (應該是牛奶吧?!我不太確定....囧 我分不太出來..) 沒什麼湯汁,就是芶芶的.... 不知道這樣的料理,要怎麼做才能有完整的燕麥?? 謝謝大家教導^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.12.105

05/29 17:05, , 1F
薏仁粥、紅豆粥的電鍋煮法就可以派上用場
05/29 17:05, 1F

05/29 17:06, , 2F
燕麥先蒸熟加入牛奶煮一下,小火煮到濃稠就好了
05/29 17:06, 2F

05/30 05:30, , 3F
我家是牛奶跟燕麥一起煮,滾了放一陣子燕麥吸水就會變
05/30 05:30, 3F

05/30 05:31, , 4F
稠了 不過原po要是想要一粒一粒的燕麥就要注意自己買
05/30 05:31, 4F

05/30 05:31, , 5F
的燕麥種類,如果是大燕麥才會比較完整,速煮燕麥就會小
05/30 05:31, 5F

05/30 05:31, , 6F
小碎碎的
05/30 05:31, 6F

05/30 18:56, , 7F
感謝樓上兩位大大的提供^^
05/30 18:56, 7F

05/30 20:46, , 8F
我想原波說的是這個吧? 我還蠻想煮煮看的。
05/30 20:46, 8F

05/30 20:48, , 9F
可我不會縮網址。在NY anything(吃喝玩樂到紐約)有
05/30 20:48, 9F

05/30 20:48, , 10F
一篇講得很詳細。用燕麥粥去查就有了
05/30 20:48, 10F
文章代碼(AID): #1DuWfjEa (cookclub)
文章代碼(AID): #1DuWfjEa (cookclub)