[心得] 芭比蛋糕美人魚造型(蛋糕裝飾分享)

看板cookclub (烹飪DIY)作者ansor (ansor38)時間15年前 (2011/05/31 13:12)推噓3(3推 0噓 0→)

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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/winnie45o/13232766 http://0rz.tw/qJZnX 這隻芭比今天一完工我就先拍了照給朋友們欣賞大概是因為他們已經看我的芭比都看習慣了所以每次都作差不多的造型對他們來說已經了無新意 http://0rz.tw/dtRz0 應該看得出來我做的是美人魚吧因為我媽下午看到的時候一直說這裙子怎麼這麼多顏色阿.有藍又有綠的阿怎麼前面跟後面又不一樣 http://0rz.tw/luTcQ 我媽那個呆瓜就沒看出來是美人魚!!!! 還要我跟他解釋這是坐在石頭上的美人魚速有這麼難懂嗎 http://0rz.tw/rWFlK 做出來的感覺跟穿禮服的芭比差異性還蠻大的兩種芭比蛋糕形狀雖然大同小異但是不同的裝飾方法卻可以造就不同的風格造型 http://0rz.tw/YJPFB PS. **製作芭比蛋糕的暗黑技法** 第一次製作建議使用10吋蛋糕 8吋蛋糕雖然是剛剛好可以製作.但是萬一你的蛋糕太矮那你的芭比蛋糕裙子就穿不到腰部囉蛋糕粗胚後.將身穿保鮮膜的芭比塞入蛋糕中央將蛋糕裁切堆成三角錐的形狀後再抹上一層粗胚.基本的形狀就出來了剩下的就是構圖跟擠花的部分了裙擺的部分我用的都是WILTON的103/104號花嘴跟材料行老闆說要玫瑰花花嘴就是了海藻的部分我用的是WILTON的67號三能的似乎也是67號!! 海波浪用的就是最常見的星形花嘴 WILTON的21號花嘴阿那個咖啡色的石頭抹面.考驗的就是技術了如果抹不好的話.就多做一點海草或是放一些海洋生物軟糖遮醜吧XD http://www.wretch.cc/blog/winnie45o -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.131.19 ※ 編輯: ansor 來自: 118.166.131.193 (05/31 13:13)

[心得] 芭比蛋糕 美人魚造型(蛋糕裝飾分享)

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