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[問題] 柳葉魚烤箱使用的問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (不要輸給過去的自己)時間15年前 (2011/05/31 15:22), 編輯推噓2(2推 0噓 3→)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
從賣場買回來 沒包粉的柳葉魚 冰在冷凍庫裡 因為不常使用烤箱烹調 想請問一下 柳葉魚退冰之後...預熱烤箱 烤箱應該算中型的 可以調到250度C 這樣烤柳葉魚 烤盤要抹一點油嗎?大概要考幾分鐘以上 感謝> < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.198.32.202
推
05/31 18:04, , 1F
可以用奶油抹鋁箔紙 再包起來 烤到筷子可穿過魚身
05/31 18:04, 1F
→
05/31 18:04, , 2F
小心別戳到內臟區
05/31 18:04, 2F
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05/31 21:22, , 3F
恩~~那樣不會太軟嗎=..=
05/31 21:22, 3F
→
05/31 22:28, , 4F
如果怕太軟不方便吃..放涼就硬了..放涼以後再加熱還是硬的
05/31 22:28, 4F
推
06/01 02:15, , 5F
如果可以的話在底下鋪錫箔紙~不要用烤盤~直接網子烤~!
06/01 02:15, 5F
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