[食譜] 味噌雞肉雜煮

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (草莓)時間15年前 (2011/06/09 18:32), 編輯推噓0(000)
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材料: 帶骨雞排 1塊 胡蘿蔔 1/2條 馬鈴薯 2顆 牛蒡 1/2條 調味料: 十全味噌 1/2包 醬油 150 cc 味淋 適量 水 200 cc 做法: 將雞排切成一口大小,用熱水燙出血水後備用;將其餘材料全切成小塊後, 加入所有的調味料成一鍋,加入雞排烹煮約30分鐘即可上桌。 食想: 因為材料都很容易熟透,吃起來很軟很香,以前都只單用醬油味淋烹煮, 感覺起來口味比較單調,味噌是變好吃的最大關鍵。 -- 性別:女性 年齡:25 專長:吃飯吃到一半睡著 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.143.156.157
文章代碼(AID): #1DyA5JxV (cookclub)
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