[食譜] 輕鬆下廚的香蒸蛤蠣豬肉
http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8791025
對炎熱難耐的夏季而言,不需要待在熱烘烘的廚房,也不用開抽油煙機;還能離開廚房吹
冷氣,時間一到,就可以享受美味佳餚,應該是每個婆婆媽媽們的夢想吧!
今天Grace要介紹的料理不僅能快速上菜,還能享受低卡、無負擔的健康概念,對生活忙
碌、講求便利的現代人,是很方便又快速的料理法唷!
香蒸蛤蠣豬肉
所需的材料有:五花豬肉一盒,蛤蠣適量,薑絲少許
所需的調味料:米酒1匙,醬油1匙,香油1小匙
做法:
1.先將豬肉用醬油醃一下,然後再放到洗乾淨也吐完沙的蛤蠣上
放上薑絲 淋上米酒香油
2.蓋上鍋蓋放進微波爐中,以強火微波約3-4分鐘
(沒有微波爐的朋友,也可以放在電鍋裡以外鍋半杯水的方式蒸)
3.微波結束後將所有的材料攪拌一下,如果有肉片沒熟的話可以再微波1-2分鐘
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.20.63
cookclub 近期熱門文章
13
36
24
37
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
11
51